כשר או לא כשר – אכילה עם משמעות

מאכל כשר פירושו שיהיה מותר על פי חוקי התורה וההלכה בענייני אוכל ומשקה, הנושא כשרות מסתעף לסימני סימנים בשו"ע וישנם גם מנהגים שהחמירו או הקילו חלק מהעדות בנושאים מסויימים בכשרות.

צילום: יח"צ

חלק מנושאי הכשרות הינם: סימני חיה או בהמה כשרה, מסורת בעוף, הפרדת בשר וחלב, חלב ישראל, היוצא מן הטמא-טמא והיוצא מן הטהור-טהור, ביצים, שחיטה לפני האכילה, אבר מן החי, בדיקת הריאה, ניקור והכשרת הבהמה לאחר השחיטה, הסרת הדם, צליית כבד ולב, מעשר פירות וירקות, יבול נוכרי, הגדרת בישול ישראל, יין נסך, איסור חדש, אחד חלקי שישים, נותן טעם בר נותן טעם (נ"ט בר נ"ט), הפרשת חלה, תולעים, הפרדת בשר ודגים, משקאות אלכוהול, ועוד.

בחוק הישראלי תחת הגדרת "הונאה בכשרות" (איסור הונאה בכשרות תשמ"ג סעיף 4: איסור הונאה בייצור, וכן בסעיף 8: תוספת לציון כשר על פי תיקון תשס"ו) בעל עסק בתחום האוכל לרבות מוצרים או סגורים לא יכול לכתוב כשר על המקום ללא הסכמה מפורשת בכתב מהרבנות הראשית הארצית או המקומית והאיזורית שמתבטאת במענק תעודת כשרות ספציפית לאותו מיקום.

Salir de la versión móvil