מאכל כשר פירושו שיהיה מותר על פי חוקי התורה וההלכה בענייני אוכל ומשקה, הנושא כשרות מסתעף לסימני סימנים בשו"ע וישנם גם מנהגים שהחמירו או הקילו חלק מהעדות בנושאים מסויימים בכשרות.
חלק מנושאי הכשרות הינם: סימני חיה או בהמה כשרה, מסורת בעוף, הפרדת בשר וחלב, חלב ישראל, היוצא מן הטמא-טמא והיוצא מן הטהור-טהור, ביצים, שחיטה לפני האכילה, אבר מן החי, בדיקת הריאה, ניקור והכשרת הבהמה לאחר השחיטה, הסרת הדם, צליית כבד ולב, מעשר פירות וירקות, יבול נוכרי, הגדרת בישול ישראל, יין נסך, איסור חדש, אחד חלקי שישים, נותן טעם בר נותן טעם (נ"ט בר נ"ט), הפרשת חלה, תולעים, הפרדת בשר ודגים, משקאות אלכוהול, ועוד.
- גרין לייט-Green Lite: לחם כפרי פרוס ללא תוספת סוכר לבן וללא גלוטן
- דה פאולי לואיג'י-מחלבות גד: חמאה איטלקית מלוחה
- ליוביט גודק-Ppuh Lyovit: אבקת תות שדה קראנץ מיובש בהקפאה
- דה פאולי לואיג'י-מחלבות גד: חמאה איטלקית
- צוש טהראן: קוקה קולה משקה מוגז בטעם קולה – نوشابه کولا گازدار ی کوکاکولا
- גואנדונג בולין-Yaams: סוכריות לעיסה חמוצות
- דוידוביץ: פירורי לחם מוזהבים
- משק אחיה: שמן זית כתית מעולה
- גייקובס-Jacobs: קפסולות קפה לור Lor קלוי וטחון הודו India
- סארל: וודקה מון בלאן וויאג' – Mont Blanc Voyage Limited Edition Vodka
בחוק הישראלי תחת הגדרת "הונאה בכשרות" (איסור הונאה בכשרות תשמ"ג סעיף 4: איסור הונאה בייצור, וכן בסעיף 8: תוספת לציון כשר על פי תיקון תשס"ו) בעל עסק בתחום האוכל לרבות מוצרים או סגורים לא יכול לכתוב כשר על המקום ללא הסכמה מפורשת בכתב מהרבנות הראשית הארצית או המקומית והאיזורית שמתבטאת במענק תעודת כשרות ספציפית לאותו מיקום.
- עדכון כשרות מספר 2 – שמנים מזוייפים עם מצג כשרות לא תקין ח כסלו תשפה
- עדכון כשרות מיוחד מספר 1 – מצגי כשרות אסורים במוצרי יבוא והסרת כשרות מעסקים ג כסלו תשפה
- 010תשפה ממצאים חמורים באולמי פלטין ראשון לציון כ חשון תשפה
- הרב אליעזר שמחה וייס – פילה בקר בדץ לא מנוקר יב חשון תשפה
- 006פה הפרשת תרומות ומעשרות בבית הבד עבור שמן זית כ חשון תשפה
- חברת שילוח מארה"ב – איך לבחור את החברה הנכונה למשלוחים בינלאומיים?
- הראשון לציון הרב דוד יוסף – צום יום כיפור לחיילי צהל בשטח האויב ז תשרי תשפה
- פא004תשפה – דוח סיכום ממצאים בביקור בשווארמה מיכל חיפה
- תרומות ומעשרות בירקות לאחר ראש השנה ד תשרי תשפה
- עדכון כשרות מיוחד מספר 18 – מצגי כשרות אסורים במוצרי יבוא והסרת כשרות מעסקים כח אלול תשפד